大阪の天満天神エリアにあるナミニノカレーはオーナーがカレーマニア

店名:ナミニノカレー
住所:大阪府大阪市北区天神橋7丁目3-8
電話:080-2543-5715

若い頃、カレーはどこで食べても大差ないと思っていました。
しかし、それは間違いでした。

特にナミニノカレーは、他とはひと味違います。
スパイスカレーのお店なのですが、常に進化しているカレー屋です。

ナミニノカレーのオーナーが日本各地のカレーを食べ歩くカレーマニア。
様々な味を研究して、日々新たなカレーを開発しているのです。

定番のカレーは2種類あって、クワトロチキンカレーとラムキーマカレー。

それらに加えて、日替わりカレーがあります。
各900円で食べることができ、2種類のあいがけだと1,000円です。

どれにしようか迷いましたが、ラムキーマカレーを注文。
ラムもキーマカレーも普段食べないですからね。

ナミニノカレーのカレーは、ライスが雑穀米になっています。
そのためか、とても色鮮やかでオシャレな感じがします。

ラムキーマカレーは、和風出汁で味付けされているそう。
スパイシーなんですがあっさりしている優しい味。
日本人好みの味だと思いました。

周りのお客さんは、2種あいがけを頼んでいる人が多かったです。
なるほど、これなら多くの味を楽しめるな。

多くの味を楽しみたかったら、2種あいがけ。
深くカレーの味を楽しみたかったら、1種という感じでしょうか。
カレーって奥が深いなと思いました。