店名:麺屋たけ井
住所:京都府城陽市観音堂甲田48-2
電話:0774-55-0900
割烹料理屋のような外見ですが、麺屋たけ井はラーメン屋です。
特につけ麺が美味しいと評判です。
最近は大阪にも店を出したりしていますけど、やはり本店が好きです。
麺屋たけ井のつけ麺は魚介豚骨系のつけ麺で、とても濃厚な味がします。
麺は極太のストレート麺で、食べ応えがあります。
スープが濃厚なので、太い麺でも味をしっかり感じることができます。
普通のつけ麺も良いですが、麺屋たけ井で特におすすめなのが特製つけ麺です。
何が特製なのかというと、トッピングが凄いです。
チャーシューがなんと3種類もトッピングされています。
豚バラに豚肩ロース、そして鶏燻製です。
それもそれぞれ違った美味しさがあって、味の変化を楽しめるのが嬉しいですね。
濃厚なスープがしみ込み、さらに旨みが増しています。
他にはメンマや煮卵がトッピングされているのですが、このボリュームは嬉しいですね。
値段は1200円ほどで少し高めですが、値段相応の価値はあります。
濃厚魚介豚骨スープに極太麺、数々のトッピング。
つけ麺を構成する全ての素材が良く、それらが組み合わさることで最高の味になっているんです。
様々なつけ麺を食べていますが、私のつけ麺ベスト5にランクインするお店です。
麺屋たけ井、今後も通おうと思っているお店です。