イマカツ 銀座店、ササミはぱさぱさのイメージが覆る「ささみカツ」

店名:イマカツ銀座店
住所:東京都中央区銀座4-13-18
電話:03-3543-1029

イマカツは、歌舞伎座に程近い銀座の名店。

イマカツ銀座店の名物は、サクサクの衣にフワフワのササミが包まれたささみカツ。
一度食べたら笹身=ぱさぱさのイメージを覆し、病みつきになる美味しさだ。

ソースもあるが、塩で食べるのがおすすめ。
ササミの上手さが際立つ。

イマカツ銀座店のランチなら、1000円以下で食べられる「ササミかつ・かにクリーム膳(980円)」がおすすめ。
ササミかつ二本に、かにクリームコロッケ、野菜の素揚げ、ごはん、味噌汁、お漬け物にキャベツがついてくる。
ごはんは、白米と雑穀米が選べ、白米はおかわり自由。

こっそり侮れないのが、注文後最初に運ばれてくる食べ放題の千切りキャベツ。
野菜価格高沸時でも変わらず提供されたそれは、新鮮で、きめ細かく、メインのカツが運ばれてくる前に一皿平らげられるほどだ。

イマカツ銀座店のランチの時間は、観光客はもちろん近辺の会社の社員たちも御用達のため店内は大変混み合っている。
開店と同時の11時半か、昼休みの時間から少しずらして13時頃の方が、スムーズにイマカツ銀座店に入店できるだろう。

なお店員の接客はあまり気が利く感じではないので、注文時やお代わりの時は、積極的にアピールすることをおすすめする。