銀平は、お店の外観からして割烹のような料亭のようななんともいえない高級感が漂ってくる和食のお店です。
女将のような方がいらっしゃり、職人さんも和食の料理人の風情を漂わせています。
年配の方が多いのも味に定評があることの証拠だと思います。
なんでもおいしいのですが、なかでも銀平でおすすめしたい料理は、鯛めしのついたコースで、価格は５４００円となっています。
名物の銀平オリジナルのお蕎麦が運ばれてきたら、突き出しのような前菜、そしてお刺身盛り合わせと桶に持ってきてくれるので、そこから自分でチョイスすることのできる本日のおすすめの魚の煮付け、あつあつの餡がかかった天ぷらの次に、最後鯛めしがすごいボリュームで出てきます。
少食な方など食べきれない方のために、お持ち帰りのサービスもあるのでありがたいです。
また、通常の定食を注文しても、ごはんは銀シャリがおひつで出てきますので、おいしくいただけます。
銀平は、接客に関してはすばらしいと思います。
だからこそゆっくりと食事をとる方が多いのもうなずけました。
鯛めしコースは最後にデザートも出てきますので、フルーツなども入っていて絶品です。
和歌山の贅沢な海の幸が、神戸で食べられる幸せに舌鼓を打つには、銀平がもってこいのお店と言えます。
店名：銀平 三宮店
住所：兵庫県神戸市中央区加納町4-7-20 イーグルビル １Ｆ・２Ｆ
電話：050-5592-8740