店名:塚田農場 四日市店
住所:三重県四日市市諏訪栄町10-5 メディアシップBISビルB1
電話:050-3476-3478
塚田農場四日市店のオススメ料理は、何と言っても宮崎の地鶏である地頭鶏を使った炭火焼です!
国内で1%しか流通していない希少価値の高い地鶏を炭火で豪快に焼き上げています。
また、炭でお味はついているのですが、お好みで宮崎県産柚子胡椒をつけて食べるとこれがまた美味しいんです!
値段は客単価4000円程度。
仕事帰りのサラリーマンや学生でいつも賑わっています。
そして、塚田農場の一番のウリは接客にあります!
店内には浴衣を着たホールスタッフが多数出迎えてくれますが、どのスタッフも愛嬌と笑顔が素敵で、見ているだけで元気になれます。
店内の雰囲気も明るく、活気のある居酒屋であるのはもちろんのこと、スタッフのお客様に対する気配り、もてなしの精神が素晴らしい!!
塚田農場には名刺制度があるのですが、絶対もう一度食べに来たい!と思わせるだけの料理、サービスの仕組みが整っているのが塚田農場の良さですね!
サービスでもう1つ感動したのが、帰りがけにホールのスタッフにプレゼントされたハートプレートです!
そこにはびっしりとメッセージが。
思わず写真を撮って帰りましたが、ここまでサービスできる奉仕の心に感動して、とっても気持ちよく帰ることができました。
こんな居酒屋は他にないと思います!